教你如何辨别Arctica Food北极野生整体海参的真假?

教你如何辨别Arctica Food北极野生整体海参的真假?

帖子grace2015 » 周四 2月 11, 2016 2:07 pm

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(1)——首先看外形,我们的产品是头尾双头开的整体海参,市场上有全开海参、单开头海参、去筋海参、糖干海参等均不是Arctica Food生产的海参。其次看色泽,好的海参其色泽为黑色或黑灰色,体形完整端正,个体均匀,大小基本一致,结实而有光泽,体表无盐霜。

(2)——我公司出品的海参个体坚硬,不易掰开,有分量,十足干,敲击有木炭感,掷地有弹性、有回音。

(3)——我公司出品的海参具有独特的海洋的鲜香味。(具有腥臭味的海参绝不可能是Arctica Food公司出品)

(4)——海参营养价值最高的部位是海参的筋体,我公司产品海参筋肉饱满,颜色鲜艳。将我公司海参从横向切开,其体内无盐结晶,无泥沙内脏等杂质,断面壁厚均匀,肉质呈鲜橙色,光泽明亮。

(5)——我公司的海参的泡发率是至少8倍以上。海参泡发以后,外形完整(绝不会出现掉皮、融化的现象),肉质肥厚,筋肉饱满且整齐,煮制后的海参参体有弹性,参体透亮,肉质筋道,有咬头,口感Q弹。

目前市场上出现多种*北极海参*. 因此你在选择时需要注意:
1. 有不少北极海参是来自其它热带地区的棒参, 其营养价值与北极野生海参相差很大
2. 有的北极海参因原料本身已有问题, 加之加工中问题, 其营养含量已大打折扣
3. 有部分北极野生海参的产品是经过二次, 或多次再处理, 增加盐,糖, 充实份量, 或掩盖臭味. 这类海参严格讲是有害健康的.
4.购买海参多为自己, 家人或好友的健康. 请你千万别只选价格而忽视关键的质量.否则, 你钱花得无价值, 甚至得到的是相反效果.

加拿大北极食品集团( ARCTICA FOOD GROUP CANACA INC.) 是专业的北极整体野生海参出品商; 是加中贸易理事会认定和积极推荐的高品质北极野生海参出口商; 也是唯一体代表加拿大魁北克野生海参参展的商家.
grace2015
 
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